巴旦木是什么的果实
巴旦木是杏仁树（prunus dulcis）的果实，属于坚果类，含有富厚的营养和康健益处，包括降低心脏病危害、控制血糖、增进饱腹感、改善肠道康健和增强骨骼康健 。
巴旦木是什么的果实 ？
巴旦木是杏仁树（学名：Prunus dulcis）的果实 。杏仁树是一种落叶乔木，原产于中亚和西亚地区，现已普遍莳植于天下各地 。
特征：
巴旦木属于坚果类 。
形状为椭圆形或圆形，长度约为2-3厘米 。
表皮为棕色或褐色，质地坚硬 。
果肉可食用，味道香甜 。
营养价值：
巴旦木含有富厚的营养，包括：
康健脂肪：单不饱和和多不饱和脂肪
卵白质
纤维
维生素E
镁
钙
锌
用途：
巴旦木可以多种方法食用，例如：
即食
加入烘焙食物和沙拉中
制作巴旦木酱
提取巴旦木油，用于烹饪和化妆品中
康健益处：
食用巴旦木与多种康健益处有关，包括：
降低心脏病危害
控制血糖
增进饱腹感
改善肠道康健
增强骨骼康健
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